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Hähnchenfilet mit Mango, Salat und Hoisin-Sauce

Hier treffen süße Mango und scharfe Chili auf saftig-zart gebratene Hähnchenfilets. Ein echter All-time-gute-Laune-Favorit.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Indisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 292 kcal

Kochutensilien

  • 1 Pfanne oder Mikrowelle

Zutaten

Anleitungen
 

  • Zuerst den Strunk vom Salat entfernen, den Salat gründlich waschen und anschließend zupfen. Dann die Mango schälen und in Würfel schneiden.
    2 Romana-Salat, 1 Mango
  • Die Hähnchen Brustfilets von jeder Seite in der Pfanne mit dem Öl scharf anbraten oder in der Mikrowelle erhitzen.
    4 Packungen Bernard Matthews Hähnchen Brustfilets - Klassik, 2 EL Öl (Pfanne)
  • Hähnchen Brustfilets mit Salat, Mango, Kresse und Hoisin-Sauce anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
    20 EL Hoisin-Sauce, 1 Kästchen Kresse, Salz und Pfeffer

Nährwerte

Calories: 292kcalCarbohydrates: 21gProtein: 28gFat: 9g
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