Hähnchen-Spätzle-Pfanne mit Champignons und Erbsen
Dieses Rezept ist garantiert eine Erfolgsformel für schnellen und leckeren Genuss für große und kleine Genießer.
Kochutensilien
- 1 Pfanne
Zutaten
- 4 Packungen Bernard Matthews Hähnchen Filetstreifen - Klassik
- 2 EL Butter
- 400 kg Champignons
- 1 Zwiebel
- 400 g Spätzle (Kühlung)
- 200 lm Sahne
- 200 ml Brühe
- 200 g Erbsen
- 1 TL Muskat
- Salz und Pfeffer
- Petersilie
Anleitungen
- Die Champignons putzen und vierteln, die Zwiebel schälen und fein würfeln. Beides mit der Butter in der Pfanne circa 3 bis 5 Minuten anrösten.400 kg Champignons, 1 Zwiebel, 2 EL Butter
- Dann Spätzle, Sahne, Brühe und Erbsen dazugeben, circa 10 Minuten köcheln lassen und mit Muskat und Salz und Pfeffer abschmecken.400 g Spätzle (Kühlung), 200 lm Sahne, 200 ml Brühe, 200 g Erbsen, 1 TL Muskat, Salz und Pfeffer
- Zum Schluss alles noch einmal mit den Hähnchen Filetstreifen aufkochen, …4 Packungen Bernard Matthews Hähnchen Filetstreifen - Klassik
- … anrichten, mit Petersilie bestreuen und genießen.Petersilie
Nährwerte
Calories: 582kcalCarbohydrates: 34gProtein: 42gFat: 26g
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